De Xàbia a Jesús Pobre: un plan de verano que termina bien
En verano, Xàbia tiene ese tipo de planes que salen casi solos. La mañana puede empezar junto al mar, en el Arenal —la playa más conocida y la única de arena del municipio— o en una cala como Granadella, una de las más populares del destino en temporada alta. Pero lo interesante de Xàbia es […]
Restaurante con terraza cerca de Dénia: dónde comer sin prisa en Jesús Pobre
Cuando llega el buen tiempo, cambia la forma de salir a comer y a cenar. Apetece una mesa al aire libre, una sobremesa larga y un entorno que acompañe. Y cuando alguien busca un restaurante con terraza cerca de Dénia, muchas veces no está buscando solo una ubicación: está buscando una experiencia más tranquila, más […]
Dónde comer en Dénia esta primavera: restaurantes con encanto y planes diferentes
Cuando llega la primavera, Dénia cambia. Las terrazas se llenan, el clima invita a salir y vuelve una de las búsquedas más repetidas: dónde comer en Dénia. La oferta es amplia, y precisamente por eso elegir bien marca la diferencia. No se trata solo de encontrar un sitio donde comer, sino de dar con un […]
Restaurante en Jesús Pobre cerca de Dénia: vuelve La Tasca de Jesús Pobre esta primavera
Si estás buscando un restaurante en Jesús Pobre cerca de Dénia, probablemente no estés buscando cualquier sitio. Buscas un lugar donde comer bien, disfrutar del ambiente y descubrir un rincón con personalidad propia.Un lugar con identidad.Un sitio al que apetezca volver. Esta primavera, La Tasca de Jesús Pobre vuelve a abrir sus puertas con la […]
Historia de la pasta italiana: curiosidades y por qué la pasta fresca es diferente
La pasta parece un plato sencillo. Harina, agua —a veces huevo— y poco más. Sin embargo, detrás de ese gesto cotidiano hay siglos de evolución, tradición y cultura. Hablar de historia de la pasta italiana no es hablar solo de gastronomía. Es hablar de identidad. De familia. De territorio. Y entender esa historia ayuda a […]
Plan cultural en enero cerca de Jesús Pobre: museos en Dénia y Xàbia + agenda 2026
Enero es ese mes en el que apetece plan sin prisas, con aire fresco, y con un “por si llueve” incorporado. Y justo por eso, si estás por Jesús Pobre (o vienes desde Dénia), un plan cultural te queda redondo: museos pequeños pero con encanto + paseo corto +, si cuadra, cine o concierto por […]
Pimientos con bagna cauda: receta italiana del Piamonte (ajo suave) y cómo servirla con pan
Desde el norte de Italia, concretamente del Piamonte, llega una de esas recetas que no necesitan fuegos artificiales para triunfar: pimientos con bagna cauda. Es un aperitivo perfecto para Navidad, sí, pero también para cualquier comida de invierno en la que quieres algo caliente, sabroso y de “picar sin parar”. Y te lo digo ya: […]
Conoce las características de la pasta fresca casera (y porqué es mejor).
Si alguna vez has probado pasta fresca casera de verdad, sabes que no tiene nada que ver con la pasta que encuentras en supermercados o en muchos restaurantes que dicen ser “italianos”. Pero… ¿qué significa realmente que una pasta sea artesanal? En una zona con tanta oferta gastronómica como Alicante y la Marina Alta, hablar […]